Le Chariot À Fromage Réfrigéré Patrick Sarran a créé le chariot à fromages Keza en 2008. Avant tout outil, ce chariot doit aussi éveiller la curiosité des convives. Ceci est réalisé grâce à une structure stylisée en bois laqué assemblée sur des roulettes industrielles. En ouvrant le volet et en déployant ses étagères intérieures, le chariot dévoile une grande table de présentation des fromages affinés. Grâce à cet accessoire de scène, le serveur peut adopter un langage corporel approprié.

Nom du projet : Keza, Nom des designers : Patrick Sarran, Nom du client : QUISO SARL.

Chariot à fromages rafraîchi Patrick Sarran a créé le chariot à fromages KEZA en 2008. Conçu pour le service dans un contexte gastronomique, c'est avant tout un outil de travail pratique et ergonomique. Mais, par son étrangeté, il excite aussi la curiosité des convives. KEZA est une solide structure stylisée en bois laqué montée sur quatre roues industrielles. Assez compact pour circuler aisément, il s'ouvre et se déploie en une large table de présentation de fromages affinés, conservés à bonne température. Les serveurs s'approprient cet objet mobile et transformable pour valoriser leur scénographie.

Nom du projet : Keza, Nom des designers : Patrick Sarran, Nom du client : QUISO SARL.

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