Cahier d'exercices de mathématiques Gae Plus Yu est une collection de cahiers d'exercices de mathématiques conçue pour les élèves du primaire et du collège. La collection associe un cahier de Concepts et un cahier d'Entraînement, réunis par un collage qui permet de les séparer par une légère pression. Chaque cahier possède une couleur et un graphisme propres, les couleurs signalant le niveau de difficulté. Les couvertures prennent la forme de deux demi-cercles appariés qui, une fois réunis, composent un cercle unique. Les élèves peuvent choisir le niveau correspondant à leurs aptitudes et étudier les deux cahiers simultanément. Cette structure sépare les notions des types d'exercices afin de favoriser l'apprentissage en autonomie.