Coffret cadeau Ce projet de design établit un pont entre le patrimoine du XVIIIe siècle et la culture contemporaine du cadeau. Inspiré du manuscrit Sinkang de 1774, l'œuvre intègre la langue hokkien, en voie de disparition, dans un coffret cadeau de castella au miel. Grâce à une réinterprétation des archives et à un emballage durable, le design relie le commerce maritime historique au savoir-faire culinaire. En imprimant les caractères directement sur la surface du gâteau, il transforme l'écriture historique en une expérience tangible. L'intégration de témoins historiques féminins crée un lien renouvelé entre les anciens actes fonciers et la vie quotidienne.

Nom du projet : Edible Heritage, Nom des designers : E G Sain, Nom du client : E G Sain.

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