Dispositif de Technologie MAP Miniaturisée Le Projet Nebula est un dispositif qui intègre un système miniaturisé de technologie d'Emballage sous Atmosphère Modifiée (MAP) pour la conservation des aliments. Il représente le premier projet de Design Industriel de Saes, visant à mettre en œuvre des méthodologies d'innovation par le design au sein de l'entreprise et à explorer leur applicabilité dans les flux de travail en laboratoire. On estime qu'environ 930 millions de tonnes d'aliments ont été gaspillés en 2019, dont environ 60% ont été jetés par les consommateurs à domicile. Nebula vise à relever ces défis en s'appuyant sur une technologie de pointe pour permettre aux individus de réduire le gaspillage alimentaire.
Nom du projet : Project Nebula, Nom des designers : Marco Filippo Batavia, Nom du client : SAES.
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