Machine de fermentation des déchets de cuisine Ecopace est un appareil domestique qui transforme les déchets de cuisine en enzyme écologique. Les épluchures, les légumes et l'eau sucrée sont versés par le haut, selon les indications affichées à l'écran. Pendant le premier mois de fermentation, Ecopace libère les gaz et remue automatiquement le mélange chaque jour. Au bout de trois mois, l'enzyme liquide s'écoule dans un réservoir, tandis qu'une couche filtrante retient les résidus, qui peuvent être retirés par le côté et séchés pour servir d'engrais. La coque extérieure est en acier inoxydable et le contenant intérieur est réalisé par injection d'ABS. L'enzyme écologique peut être utilisée pour la désodorisation et le compostage.

Nom du projet : Ecopace, Nom des designers : Aodong Li, Nom du client : Hubei Institute of Fine Arts.

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