Design intérieur de restaurant Gentle L, signé Alan Yu, est un restaurant français situé à Shenzhen, en Chine. L'intérieur s'étend sur 800 mètres carrés et s'affranchit de l'agencement traditionnel des restaurants. Au centre de l'espace se dresse une imposante colonne en acier habillée d'aluminium froissé à la main ; ces plissés adoucissent le pilier et en font un point focal visuel. Des paravents incurvés en acier inoxydable séparent les salons privés tout en préservant un champ de vision dégagé, permettant ainsi d'assurer le service sans déranger les convives. Le plan semi-fermé offre à la fois intimité et perspectives changeantes.

Nom du projet : Gentle L By Alan Yu, Nom des designers : Peihe Xie, Nom du client : AD ARCHITECTURE (Shenzhen).

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