Auberge japonaise Ryouriyado Yamazaki est une auberge japonaise située dans la ville d'Echizen, préfecture de Fukui, au Japon. L'ancien bâtiment en béton armé a été remplacé par une structure en bois. Une robuste maison particulière construite il y a environ 120 ans dans la même région du Hokuriku a été déplacée et remise en valeur pour devenir le bâtiment principal. Les menuiseries et les matériaux intérieurs existants ont été réemployés afin de préserver intacte l'atmosphère historique. Le bois, le stuc et les menuiseries en bois de récupération ont été mis en œuvre par des artisans traditionnels. Cette auberge de deux étages est conçue pour s'harmoniser avec le climat côtier rigoureux.

Nom du projet : Ryouriyado Yamazaki, Nom des designers : Makoto Furihata, Nom du client : Ryouriyado Yamazaki.

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