Intérieur de boulangerie Alp Bakery est un intérieur de café de petite échelle situé à Gokturk, à Istanbul. Le projet transforme un café-librairie existant en une boulangerie dotée d'une organisation spatiale claire et d'un flux de service efficace. La conception comprend une zone d'assise et de service au niveau de la rue, soutenue par une cuisine et des espaces de stockage situés à l'étage inférieur. Des matériaux tels que le lambris de bois, le sol en céramique et les éléments métalliques peints sont utilisés pour définir l'intérieur. L'aménagement favorise à la fois la vente à emporter et les assises de courte durée, tout en assurant une circulation continue dans une emprise compacte.

Nom du projet : Alp Bakery, Nom des designers : PIU INTERIORS, Nom du client : Piu Interiors.

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