Couteau de cuisine Hatsu Tomoe-ha est un couteau de cuisine qui réunit en une seule lame les fonctions d'un couteau universel et d'un couteau d'office. La lame est découpée au laser dans un acier inoxydable résistant à la corrosion, puis affûtée pour offrir un tranchant durable. Elle mesure 40 mm de largeur à sa base et s'affine vers la pointe. Le manche est réalisé en bois de hônoki (magnolia), ce qui rend le couteau léger et compact. La forme du manche facilite l'application de la force, permettant ainsi aux cuisiniers débutants de l'utiliser en toute aisance. Ses dimensions réduites conviennent aux cuisines exiguës et lui permettent de tenir sur une planche à découper.
Nom du projet : HATSU Tomoe-ha, Nom des designers : KAIRI EGUCHI, Nom du client : HATSU.
Cette conception étonnante est un gagnant du prix de conception d'argent dans le concours de conception d'ustensiles de cuisson, de vaisselle, de boissons et d'ustensiles de cuisine. Vous devriez certainement voir le portefeuille de design des designers primés en argent pour découvrir de nombreux autres travaux de conception de ustensiles de cuisson, de vaisselle, de boissons et de cuisine nouveaux, innovants, originaux et créatifs.
